1月25日は「中華まんの日」！！

どうも！edamame.編集部の福井です。

edamame.編集部の愛車「エダマメ号」と一緒に

1月25日は「中華まんの日」である。

というわけで、おいしい「豚まん」が食べたいぞ！と思いたったわけである！

余談だが、大阪では、中華まんと言えば「豚まん」だ。「肉まん」とはあまり言わない。

edamame.編集部から、自転車で10分くらいの場所、大阪のセントラルパーク「靭（うつぼ）公園」のすぐ西にあるお店『桃助の豚まん』が旨いという噂を聞きつけ、さっそく行ってみたぞ！

手造りにこだわった豚まんのお店『桃助の豚まん』

外観はこんな感じ。「豚まん」の文字が踊る！

プレミアム豚まんは絶対買おう！プレミアムという言葉に弱いのである。

入店！

さっそく食欲をそそるいい匂いがする！

このお店はテイクアウト専門だ。お店に入るとすぐ注文カウンターがある。
カウンターの下のところにメニューがある。色々あるぞ！

あんまんはもちろん、シュウマイと焼き餃子もある。

そして、犬専用のWANまんまである！お店の人曰く、味は薄いが、人間でも食べられるということ。人間のより値段が高い！

今回買ったのは、こちら！
豚まん、プレミアム豚まん、さつまいもあんまんの３つだ！

【豚まん】（160円）
まずは通常の「豚まん」。お皿が白くて分かりずらいが、どうか分かってください。

割ってみると、大きめにカットされた玉ねぎがたっぷり入っているのが分かる。肉・玉ねぎともに国産を使用！肉汁が染み込んで底の生地に穴が空き、二つに割るのが難しかったぞ。

では、いただきます！

ああ～、やさしい。そして甘い！こういう感じ、豚まんで味わったことない！

大阪で有名な551の蓬莱のような、ガツンとパンチがあるのではなく、とても優しく脂っこくなく、でもじっくりとおいしい。甘さは玉ねぎかな。

【プレミアム豚まん】（280円）
続いてプレミアム豚まん。黒ゴマが目印だ！ちょっと重いぞ。

おお！大きなタケノコが入ってる！あとキクラゲも見えた。玉ねぎもたっぷり。肉汁がしみ込んでいるが、底の竹みたいなシートをはがさず割ると上手く割れた！

いただきます！
おお！肉が迫ってくる。これがプレミアムの攻めか！通常の豚まんよりも肉の主張が強い！

ああ～うめぇ～！具だくさん！タケノコの食感最高！

通常の豚まんと同じように、なぜか脂っこくなく、ペロッとイケてしまう！まわりの生地ももっちりふわふわ！

底の皮に肉汁がしみ込んだところが、個人的に一番の食べどころだ！ビールが飲みたい。

【さつまいもあんまん】（120円）
さつまいものあんがのぞいていて、なかなかいい見た目だ！豚まんよりちょっと小ぶり。

割るとあんが予想よりもたっぷり入っていることがわかる！

さつまいもあんがそそり立っている。

いただきます！

ああ、おいしい！甘さが適度なのがいい！これは、食後のデザート的な存在としてもイケる！肉汁が無いので、まわりの皮は弾力性があってパンパンだ！値段もコンビニの中華まんと変わらずにこのクオリティはすごい！

桃助の豚まんは、皮から全部手造りにこだわっている。なかなかそのようなお店は珍しいということだ。

手造りゆえの優しい味と深みが魅力なのだ！先ほども書いたが、インパクトがあるのではないが、口に含んで、味わえば味わうほどに、「あ～おいしい～！」と唸る豚まんなのだ！

プレミアムはもちろん旨いが、普通の豚まんでも十分うまい！あの肉汁とビール合わせたら最高やろな！

隠れた名店として、テレビなどでも紹介されることもあるぞ。

「中華まんの日」は、この五臓六腑に染み込むような旨さの『桃助の豚まん』であたたまってみてはいかがだろうか？

【店舗情報】
住所 　〒550-0003 大阪府大阪市西区京町堀３－３－１５　ユーハイツ京町堀１０３
営業時間　11:00～18:30
定休日 　火曜
ＴＥＬ　　06-7654-6128

撮影：edamame.編集部
参照元：桃助の豚まんホームページ