デザートの見た目は味と同じくらい重要
スイーツ男子という言葉が生まれるほど男女問わずスイーツ愛が広がるなか、これはもうスイーツを愛でざるを得ないアートがイタリアで生まれた。イタリアのモンツァでパティシエをするマッテオ・ストゥッチさんが、遊び心溢れる、かつ美味しいアートを作り出した。
マッテオさんいわく『デザートの見た目は味と同じくらい重要』
うん、食す側としてもなんの異論もない。見た目で食べたくなるかならないか、決まる。
マッテオさんの作品の想像力はかなりワイルドで、スイーツ好きの女性だけでなく、男性の遊び心もかなりくすぐるはずだ。飾りたい!でもペロッとなめたくなるような目でも口でも味わえるマッテオスイーツミニチュアワールドへ、さぁ行こう!
マッテオスイーツミニチュアワールド
フォンダンショコラの壁をぶち壊したら、さぁ、冒険の始まりだ!
イタリアといえばティラミス。もしかしたら、イタリアのティラミスはこうやって作られているのかもしれない。
頭上に注意!ミルフィーユの建設も命がけ
これはもはや…白鳥ではなく、ネッシーやな
君、それは無理あり過ぎるで。しかしあれやな、アグレッシブやな!君!
シュークリームが出来上がるまでシリーズ
中身からっぽのシュークリーム2つ納品に伺いました!えっほ、えっほ…
カスタードクリーム満タンはいりま~す。皮部分、ちょっと拭かせてもらいますね~。
最後にポリマーコーティングならぬ、チョコレートコーティングはりま~す。ツルツルテカテカ美味しそうなシュークリームさんの完成です!
たまに食べたくない作品もある。
ハロウィンのアートとしては100点満点だけど、こ、これは、食欲がわかぬ…
噛んだらぷちゅっと何かが出てきそうだな、あはは、あはは
これからもユニークな作品に期待できそうなマッテオワールド
ユニークで楽しいマッテオのスイーツは見ていて本当に飽きない。パティシエってただ美味しいスイーツを作るだけじゃなくて、人を楽しませるアートとしても幸せを運んでいるんだね。五感で楽しめるスイーツが日本にももっと増えることを期待しよう。
参照:instagram